LA PUNTATA DI OGGI: CIBO E BEVANDE

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SEZIONE INGLESE > ITALIANO
La sezione inglese è seguita da una sezione in italiano che riprende
le stesse parole in modo da consentire di far pratica nei due sensi.

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MEALS – PASTI

Breakfast: colazione
Lunch: pranzo
Dinner: cena
Supper: spuntino in tarda serata

STARTERS – ANTIPASTI

Flatbread and dips: pane e salse
Garlic bread: pane all’aglio (imitazione della nostra bruschetta)
Mixed platters: piatti misti
Prawn cocktail: cocktail di gamberi
Soup: zuppa

MAIN COURSES – PIATTI PRINCIPALI

Burger and chips: hamburger e patate fritte
Chili con carne: chili con carne
Fish and chips: pesce e patate fritte
Ham, eggs and chips: proscutto, uova e patate fritte
Lasagne: lasagne
Mixed grill: grigliata mista
Pasta: pasta
Pie: sformato
Pizza: pizza
Roast: arrosto
Sausages and mash: salsicce e purè

SIDE DISHES – CONTORNI

Chips: patate fritte (in stile inglese)
French fries: patate fritte (in stile europeo)
Mash potatoes: purè di patate
Salad: insalata

DESSERTS – DOLCI

Cake: torta
Cheesecake: torta alla ricotta
Chocolate fudge: torta al cioccolato
Fairycakes: cupcakes
Ice cream: gelato
Pancakes: crêpes
Sticky toffee pudding: torta alla caramella mou
Tart: crostata

FISH – PESCE

Anchovies: acciughe
Clams: vongole
Cod: merluzzo
Crab: granchio
Lobster: aragosta
Mackerel: sgombro
Monkfish: rana pescatrice
Mullet: triglia
Mussels: cozze
Octopus: polipo
Oysters: ostriche
Prawn: gamberetto
Salmon: salmone
Sardine: sardina
Sea bass: spigola
Shrimp: gamberetto
Sole: sogliola
Stone bass: cernia
Squid: calamaro
Swordfish: pesce spada
Tuna: tonno

MEAT –CARNE

Bacon: pancetta
Beef: manzo
Burger: hamburger
Chicken: pollo
Lamb: agnello
Meatballs: polpette
Pork: maiale
Pork chop: bistecca di maiale
Sausages: salsicce
Steak: bistecca
Turkey: tacchino
Veal: vitella 

FRUIT – FRUTTA

Almond: mandorla
Apricot: albicocca
Apple: mela
Banana: banana
Blackberry: mora
Blueberry : mirtillo
Cherry: ciliegia
Chestnut: castagna
Clementine: mandarino
Coconut: cocco
Cranberry: ribes
Grapefruit: pompelmo
Grapes: uva
Hazelnut: nocciola
Kiwi: kiwi
Lemon: limone
Mango: mango
Melon: melone
Orange: arancia
Passion fruit: frutto della passione
Peach: pesca
Pear: pera
Pineapple: ananas
Plum: prugna
Pomegranate: melograno
Raspberry: lampone
Strawberry: fragola
Walnut: noce
Water melon: anguria

VEGETABLES – VERDURA

Aubergine: melanzana
Bean: fagiolo
Broccoli: broccoli
Cabbage: cavolo
Cauliflower: cavolfiore
Carrot: carota
Celery: sedano
Cherry tomato: ciliegino
Chickpea: cece
Courgette: zucchina
Cucumber: cetriolo
Fennel: finocchio
Garlic: aglio
Green bean: fagiolino
Lentil: lenticchia
Lettuce: lattuga
Mushroom: fungo
Onion: cipolla
Pea: pisello
Pepper: peperone
Potato: patata
Pumpkin: zucca
Radish: radicchio
Tomato: pomodoro
Turnip: rapa

DRINKS – BEVANDE

Ale: birra rossa o scura (tipicamente inglese o irlandese)
Americano: caffè in stile americano
Apple juice: succo alla mela
Beer: birra
Cappuccino/Latte: cappuccino
Cider: sidro
Cocktail: cocktail
Coffee: caffè
Coke: Coca Cola
Diet Coke: Coca Cola Light
Espresso: espresso
Fanta: Fanta
Fruit juice: succo di frutta
Hot chocolate: cioccolata calda
Lemonade: limonata
Milk: latte
Milk shake: frullato
Orange juice: succo d’arancia
Pineapple juice: succo d’ananas
Slush: granita
Spirits: liquori
Squash: concentrato di frutta da mischiare all’acqua
Tea: tè
Water: acqua
Wine: vino

Useful sentences/Frasi utili

Could you please tell me where the closet restaurant is?
Potrebbe gentilmente dirmi dov’è il ristorante più vicino?

A table for two please.
Un tavolo per due, per favore.

Would you like to sit indoors or in the terrace?
Preferite un tavolo nella sala interna o sulla terrazza?

Are you ready to order?
Avete già deciso cosa ordinate?

We have a special deal for three-course meals at lunch time.
Abbiamo un’offerta per menu da tre portate a pranzo.

Would you like any bread?
Gradite del pane?

Can we have some salt and pepper please?
Possiamo avere del sale e del pepe, per favore?

What drinks?
Cosa vi porto da bere?

The drinks come on the house.
Le bevande sono offerte dalla casa.

Would you like any ice in your drinks?
Volete del ghiaccio nelle bevande?

How would you like you steak? Raw, medium or well done?
Come preferisce la bistecca? Al sangue, cottura media o ben cotta?

May I have the bill please?
Il conto, per favore.

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SEZIONE ITALIANO > INGLESE

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ANTIPASTI – STARTERS

Cocktail di gamberi: prawn cocktail
Pane e salse: flatbread and dips
Piatti misti: mixed platters
Zuppa: zuppa

PIATTI PRINCIPALI – MAIN COURSES

Arrosto: roast
Chili con carne: chili con carne
Grigliata mista: mixed grill
Hamburger e patate fritte: burger and chips
Lasagne: lasagne
Pasta: pasta
Pesce e patate fritte: fish and chips
Pizza: pizza
Prosciutto, uova e patate fritte: ham, eggs and chips
Salsicce e purè: sausages and mash
Sformato: pie

CONTORNI – SIDE DISHES

Insalata: salad
Patate fritte (in stile europeo): French fries
Patate fritte (in stile inglese): chips
Purè di patate: mash potatoes

DOLCI – DESSERTS

Crêpes: pancakes
Crostata: tart
Cupcakes: fairycakes
Gelato: ice cream
Torta al cioccolato: chocolate fudge
Torta alla caramella mou: sticky toffee pudding
Torta alla ricotta: cheesecake

PESCE – FISH

Acciughe: anchovies
Aragosta: lobster
Calamaro: squid
Cernia: stone bass
Cozze: mussels
Gamberetto: shrimp
Gamberetto: prawn
Granchio: crab
Merluzzo: cod
Ostriche: oysters
Pesce spada: swordfish
Polipo: octopus
Rana pescatrice: monkfish
Salmon: salmone
Sardina: sardine
Sgombro: macere
Sogliola: sole
Spigola: sea bass
Tonno: tuna
Triglia: mullet
Vongole: clams

CARNE – MEAT

Agnello: lamb
Bistecca: steak
Bistecca di maiale: pork chop
Hamburger: burger
Maiale: pork
Manzo: beef
Pancetta: bacon
Pollo: pollo
Polpette: meatballs
Salsicce: sausages
Tacchino: turkey
Vitella: veal

FRUTTA – FRUIT

Albicocca: apricot
Ananas: pineapple
Anguria: water melon
Arancia: orange
Banana: banana
Ciliegia: cherry
Cocco: coconut
Fragola: strawberry
Frutto della passione: passion fruit
Kiwi: kiwi
Lampone: raspberry
Limone: lemon
Mandarino: clementine
Mandorla: almond
Mango: mango
Mela: apple
Melograno: pomegranate
Melone: melon
Mirtillo: blueberry
Mora: blackberry
Nocciola: hazelnut
Noce: walnut
Pera: pear
Pesca: peach
Pompelmo: grapefruit
Prugna: plum
Ribes: cranberry
Uva: grapes

VERDURE – VEGETABLES

Aglio: garlic
Broccoli: broccoli
Carota: carrot
Cavolfiore: cauliflower
Cavolo: cabbage
Cece: chickpea
Cetriolo: cucumber
Ciliegino: cherry tomato
Cipolla: onion
Fagiolino: green bean
Fagiolo: bean
Finocchio: fennel
Fungo: mushroom
Lattuga: lettuce
Lenticchia: lentil
Melanzana: aubergine
Patata: potato
Peperone: pepper
Pisello: pea
Pomodoro: tomato
Radicchio: radish
Rapa: turnip
Sedano: celery
Zucca: pumpkin
Zucchina: courgette

BEVANDE – DRINKS

Acqua: water
Birra: birra
Birra rossa o scura (tipicamente inglese o irlandese): ale
Caffè: coffee
Caffè in stile americano: americano
Cappuccino: cappuccino/latte
Cioccolata calda: hot chocolate
Coca Cola: Coke
Coca Cola Light: diet Coke
Cocktail: cocktail
Espresso: espresso
Fanta: Fanta

Frullato: milk shake
Granita: slush
Latte: milk
Limonata: lemonade
Liquori: spirits
Sidro: cider
Succo alla mela: apple juice
Succo d'ananas: pineapple juice
Succo d'arancia: orange juice
Succo di frutta: fruit juice
Tè: tea
Vino: wine